Котлетки из куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Попробовав у мамы эти котлетки, я влюбилась в этот рецепт. И теперь куриные котлетки...
45 минут
6 порций.
10
Ингредиенты
-куриный фарш 700 гр.
-луковица 1 шт.
-яйцо 1 шт.
- манка 5 ст.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.
-чеснок 3 зубч.
-соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать луковицу и обжарить на растительном масле.
2
В миску выложить фарш, яйцо, манку, разрыхлитель, остывший обжаренный лук. Хорошенько вымешать.
3
Затем добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Фарш хорошенько вымешать и отбить. Оставить на 15 минут.
5
На сковороде разогреть растительное масло.
6
Котлетки формируем мокрыми руками и обжариваем на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
7
Котлетки несмотря на то, что жарятся, получаются совсем не жирные. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 9
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Вика Виктория
оставил(а)
Спасибо за рецептик! Котлетки, действительно, сочные и нежные! Манка совсем не чувствуется, а это бонус.
10 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!