
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Котлетки из куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Попробовав у мамы эти котлетки, я влюбилась в этот рецепт. И теперь куриные котлетки...
45 минут
6 порций.
10
Ингредиенты
- куриный фарш 700 гр.
- луковица 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- манка 5 ст. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- чеснок 3 зубч.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать луковицу и обжарить на растительном масле.
2
В миску выложить фарш, яйцо, манку, разрыхлитель, остывший обжаренный лук. Хорошенько вымешать.
3
Затем добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Фарш хорошенько вымешать и отбить. Оставить на 15 минут.
5
На сковороде разогреть растительное масло.
6
Котлетки формируем мокрыми руками и обжариваем на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
7
Котлетки несмотря на то, что жарятся, получаются совсем не жирные. Приятного аппетита.



4.792156
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 9
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)