Домашняя колбаса из свинины

Домашняя колбаса из свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Иванова -Амбассадор
#лента #мужскаякухня
8

Ингредиенты

Свиная рулька 2 кг
Чеснок 10 зуб
Приправы для мяса
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рульку разделить. Отделить мясо и шкуру.
2
Мясо отбить и замариновать с чесноком, солью и специями.
3
Шкуру тоже замариновать. Если толстая прослойка, то надрезать.
4
Разложить все мясо на шкуру плотно и хорошо скрутить, обвязав верёвкой.
5
Завернуть в фольгу и отправить в духовку часа на два. Затем дать остыть и в холодильник под гнёт)
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!