1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свиной рулет в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Свинину покупаем очень редко и вот попался «мясной»кусок. Я решила приготовить целиком.
Ингредиенты
- Свинина
- соевый соус
- чеснока 3 дольки
- сухая трава аджики
- зернистой французской горчицы 2 ст.л
- соль, перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кусок свинины с жирной стороны надрезала сеткой.
2
Затем другую сторону немного отбила молотком.
3
Отбитую сторону полила соевым соусом, натерла чесноком и посыпала сухими травами.
4
Далее распределила зерновую горчицу и свернула мясо в рулет. Затем рулет обваляла в смеси морской соли и сухих трав.
5
Рулет аккуратно нужно завернуть в фольгу, чтобы при жарке не вытек сок. Пакет уложить на противень и запечь в разогретой духовке при 180 градусах 60-70 минут.
6
Далее свиному рулету дать немного остыть прямо в фольге, чтобы сок остался внутри мяса. Затем порезать на порции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
