Жюльен в булочке с грибами

В сковороду кладём кусочек сливочного масла и мелко нарезанный лук, обжарить. Зачем добавляем нарезанные грибы, также немного обжариваем. Вливаем сливки, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Тушить до выпаривания жидкости. У булочек срезать макушку.

Выкладываем на противень выстеленный пергаментом. Кладём булки и распределяем начинку. Сверху посыпаем тёртым сыром.

Накрыть крышечкой из булочки. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 °С на 15-20 минут.

Приятного аппетита!