Guacamole

Guacamole - это крем из авокадо, который используется в качестве намазки на хлеб или дип. Очищенный авокадо СРАЗУ сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Выдавить чеснок по вкусу (я положила 1/2 зубчика, можно больше) Посолить и поперчить. Помидор разрезать, очистить от семян, порезать на маленькие кусочки и добавить в авокадо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! (В рецепте советуют пропустить или через картофельный пресс или раздавить вилкой, я пюрировала штабмиксером

Я изобразила так; дома был только мой любимый хлеб,(для праздника куплю багет) который я обжарила с двух сторон, что вы спокойно можете не делать:))

Помидор порезала кольцами.

Из кондитерского мешочка выложила пасту.

И украсила, а потом сама и съела, дав мужу только попробовать:))

Ну, и как же это великолепно смотрится на праздничном столе!