
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Когда есть заправка законсервированная летом, то зимой сварить домашний борщ – дело...
Ингредиенты
- Борщевая заправка 500 мл
- Картофель 2 шт
- Капуста свежая или квашеная 200 г
- Говядина по вкусу
- Лук 1 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить говядину примерно час. Так как у меня мякоть, сразу нарезала на меленькие кусочки. Если на костях можно отварить 30 минут, затем вытащить, нарезать кубиками и обратно положить в кастрюлю и варить до готовности.
2
Лук и картошку чистим, моём. Нарежьте картошку на небольшие кубики, лук нарезаем мелко. Когда мясо будет готова положить лук и дать немного покипеть, после добавляем картофель.
3
После того как суп закипит добавляем капусту. Даём закипать пару минут и в конце добавляем заправку для борща. Солим по вкусу. Суп должен покипеть минут 15,до полной готовности. Подаём борщ со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!



4.98645
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)