Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная свинина с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Такое мясо 🥩 точно не готовили.
Очень вкусно, сочно и просто
#наследие
1 ч. 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Мясо свинины 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 2 шт
- Томатная паста 100 г
- Специи/хмели-сунели, базилик, куркума
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное
- Шампиньоны свежие 200 г
- Горчица 1 ч.л
- Сметана любой жирности 2 ст.л
- Вода 1 стакан
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить, порезать на кусочки, обжаривать в масле до румяной корочки на раскалённой сковороде, часто не перемешивать, и убрать в форму керамическую для запекания.
2
Далее в этой же сковороде обжарить морковь, у меня была мороженная, грибы и лук.
3
Все специи, соль, перец и половину томат-пасты добавить в овощи и обжарить до готовности.
4
Делаем подливу из второй половины пасты, чеснока и горчицы. Тщательно всё перемешать и раскладывать всё в противень или форму. Далее залить соусом из сметаны и воды, ставим в духовку на минут 30-40 при t 180 °.
5
Подать с любым гарниром. Всем приятного аппетита 👩🏽🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
