
Куриная печень с картошкой в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор валерия
Вычитала когда-то в интернете . Немного переделала под вкусы нашей семьи . Надоела...
45 минут
4-5 порций
1
Ингредиенты
- Печень куриная 0.5 кг
- Лук 1-2 шт
- картошки 1 кг
- Сметана 250 гр
- Чеснок 3-4 зубчика
- Зелень, соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить картошку кольцами до полуготовности (я готовлю до конца ! Иначе получается полусырая).
2
Пока варится картошка обжарить 5 минут лук и печень до полуготовности.
3
Смешать сметану с чесноком ( я беру много, так-как любим чеснок и соуса. В идеале зелень. Соль перец по вкусу.
4
Выкладываем слой картошки, сверху соус. Ещё слой печени и немного обмазать остатками соуса (чтобы не была сухой.)
20 минут в духовку при 190 градусах.
И вкуснейший ужин для всей семьи готов.



4.82085
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)