Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Простой рецепт, по которому безе получается всегда.
#меню #сладости #десерт #блюдаизяиц...
Ингредиенты
- белка 3
- сахара 150 грамм
- кукурузного крахмала 1/2 ч.л.
- красного красителя 2-3 капли
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Белки наливаем в чашу миксера и насыпаем сахар.
2
Взбиваем на максимальной скорости до крепкой и устойчивой пены.
3
Добавляем крахмал и взбиваем еще несколько минут. Затем добавляем краситель. Взбиваем 2-3 минуты.
4
С помощью кондитерского мешка отсаживаем безе на пергамент.
5
Сушим 1,5 часа при температуре 100 градусов.
6
Даем остыть и можно пробовать.
7
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911234
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!