ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Заливной пирог на кефире с фаршем

Заливной пирог на кефире с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ерохина
Я люблю заливные пироги и очень часто их готовлю, только меняю начинку, и всегда они...
1 час 30 минут
8

Ингредиенты

  • яйца 2
  • кефира 1 стакан
  • соды 0,5 ч.л.
  • соли 0,5 ч.л.
  • муки 1 стакан
  • фарша 300 гр.
  • луковицы 1-2
  • картошка 1
  • чеснока 2-3 зубчика
  • Соль, смесь перцев

Шаги приготовления

55
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем соду, перемешиваем и даем постоять минут 5-10.
2
Картошку трём на мелкой тёрке, лук мелко нарезаем, соединяем с фаршем, солим, перчим, добавляем чеснок, все перемешиваем.
3
В кефир с содой добавляем яйца, соль, слегка взбиваем, засыпаем муку и перемешиваем.
4
Форму для запекания посыпаем мукой, выливаем половину теста, выкладываем фарш, ровняем, заливаем оставшимся тестом. Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 40 – 50 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Добрый день. Какой именно стакан вы используете ? Сколько грамм муки примерно нужно?
6 февраля 2022 г.
Ответить
Добрый день! Пластиковый из икеи, 200-220 гр., смотрю по консистенции, тесто не жидкое должно быть
6 февраля 2022 г.
Ответить
@irynka1 это здорово! Приятного аппетита!🌹
15 февраля 2022 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось
24 октября 2022 г.
Ответить
Здорово 🙌! Рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв!🍬
26 октября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!