Булочки завитушки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Мягкие, маковые завитки-цветочки к чаю😋.
2 ч
1
Ингредиенты
- гр муки 500
- гр молока 200
- яйцо 1
- гр сметаны 60
- гр сливочного масла 70
- гр сахара 100
- гр сухих дрожжей 6
- соли 1/2 ч. л.
- Начинка:
- гр мака 100
- гр сахара 50
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто готовим безопарным способом - сразу соединяем все компоненты (комнатной температуры) и замешиваем тесто. Оставляем подходить на 1 час.
2
Начинка - мак отварить 10 мин в воде, дать настояться ещё 10 мин. Слить воду и пробить слегка блендером, добавить сахар, перемешать.
3
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник толщиной 0,5 см. Нанести равномерно на тесто маковую начинку. Сложить пласт в три слоя и нарезать на полоски шириной 3 см. Полоски скрутить винтом и свернуть в кольцо, подворачивая внутрь концы.
4
Выложить на противень на тефлоновый коврик, оставить подходить на 30 мин.
5
Выпекать при 180’ 25-30 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Лариса Лисовая
оставил(а)
Отличные завитушки проучились!! Благодарю за рецепт!!!
6 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!