Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Редька по - корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Очень просто, вкусно и быстро.
#салат
Ингредиенты
- редька (дайкон) 1,5-1,7 кг
- соль 1 десерт. лож. (без горки)
- сахар 7 чайн. лож.
- жареный кориандр 2 чайн. лож.
- черный перец 1 чайн. лож.
- красный молот. перец 0,5 чайн. лож.
- чеснок 4-5 зуб.
- паприка 1 чайн. лож.
- растительное масло 30 мл
- яблочный уксус 1 ст. лож.
- зелень кинза по желанию (я не люблю)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Редька помыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Посолить, помешать, придавить руками и дать постоять 15 мин. Редька пустит сок.
2
Затем редьку отжимаем руками и переложить в другую глубокую тарелку. Чеснок почистить, помыть и натереть на тёрке. Редьку посыпать сахаром, добавить черный перец, красный перец, паприку, уксус. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде и добавить кориандр, затем аккуратно вылить масло на чеснок и красный перец, чтобы не был жгучим. Салат хорошо перемешать и дать настояться 2 часа. Салат готов.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
