Пирог с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Name: Пирог с творожной начинкой и шоколадной крошкой
Ingredients: Шоколадная крошка:; муки; сахара; какао; ванилина; разрыхлителя; сливочного масла; Начинка:; творога; яйца; сахара; ванилина; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор

#пирог #рецептпирога #творожныйпирог #пирогскрошкой #пирогстворогом #шоколадныйпирог...

Ингредиенты

Шоколадная крошка:

муки 300 гр

сахара 120 гр

какао 3 ст.л

ванилина 1 пакетик

разрыхлителя 1 пакетик 10 гр

сливочного масла 200 гр

Начинка:

творога 600 гр

яйца 2

сахара 180 гр

ванилина 1 щепотка

крахмала 1,5 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В просеянную муку добавить сахар, какао, ванилин, разрыхлитель и перемешать. Затем добавить холодное сливочное масло и перетереть в крошку. Крошку разделить на 3 равные части.

Творог взбить с яйцами, сахаром, ванилином и крахмалом. Все хорошо перемешать. Начинку разделить на 2 части.

Форму застелить пергаментом и смазать маслом.

В форму выложить 1/3 часть шоколадной крошки, равномерно распределить, затем сверху выложить половину начинки, сверху снова слой крошки, далее оставшуюся вторую часть начинки и сверху посыпать 3 частью крошки.

Готовить пирог в разогретой духовке 40 мин. (зависит от духовки) при температуре 180*С.

Дать остыть и вынуть из формы.

Наш пирог готов! Приятного аппетита!!