Big-Mac Bowl / Биг - Мак Чаша

Name: Big-Mac Bowl / Биг - Мак Чаша
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4-6 порций
Ingredients: фарша любого; картофеля; тёртого сыра Моцарелла; средняя луковица; средних солёных огурца; соль, перец чёрный; оливкового масла; приправы для мяса гирос; Для соуса; майонеза; кетчупа; горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

Очень интересный рецепт. Готовится быстро, непринуждённо. Доступно, сытно и вкусно.

45 минут

4-6 порций

Ингредиенты

фарша любого 500 гр
картофеля 500 гр
тёртого сыра Моцарелла 100 гр
средняя луковица 1
средних солёных огурца 2
соль, перец чёрный по вкусу
оливкового масла 2 ст.л
приправы для мяса гирос 1 ч.л
Для соуса
майонеза 1 ст.л
кетчупа 2 ст.л
горчицы 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель почистить и порезать кубиком, переложить в мешочек для заморозки, добавить соль, чёрный перец и приправу гирос, оливковое масло и хорошо перемешать в мешке. Почему в мешке? Потому что в этом случае приправа и оливковое масло плотнее втирается в картофель. Переложить на противень выстеленный пергаментом и запечь в духовке при температуре 200 градусов 20 мин.

Лук порезать кубиком, обжарить на раст масле, добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу и обжарить до готовности. Добавить порезанные кубиком солёные огурцы, потушить ещё пару минут.