Котлеты из мясного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Котлеты мои родители любят с подливой, а муж без подливы😁.
#макароны
1 час 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- Хлеб 2 кусочка
- ст.л Мука 4
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец чёрный молотый
- Мяснойфарша (свинина и говядина) 300 г
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Приготовление котлет
- Котлеты
- Вода 200 мл
- ст.л Мука 1
- ст.л Кетчуп томатный 2
- Масло растительное для жарки котлет
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
Накрошим лук мелко, хлеб размочим в кипятке, на два кусочка примерно 100 мл кипятка.
2
Смешаем в миске все наши ингредиенты кроме муки, тщательно перемешаем фарш(разобьём яйцо, добавим специи, хлеб размягченный, лук), лепим из фарша котлеты при этом чтобы фарш не лип к рукам посыпаем мукой.
3
Котлеты кладём на разогретую сковородку(средний огонь) обжариваем на растительном масле с двух сторон, в стакане смешаем воду м мукой и с томатным кетчупом, заливаем в котлеты и на медленном огне при закрытой крышке варим котлеты ещё минут 30.
4
На гарнир у меня спагетти со свежими огурцами, приятного аппетита 🙌.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!