Запечённая свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Петрище
Ингредиенты
- - свинина (шея) 2 кг
- - чеснок 6 зубчиков
- - майонез 5 ст.ложек
- - соевый соус 1 ст. ложка
- - оливковое масло 2 ст. ложки
- - копченая паприка 1 ч.ложка
- - прованские травы 1 ч.ложка
- - соль по вкусу
- - перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть и обсушить
Соус для маринада:
3 ложки майонеза, 1 ложка соевого соуса, 2 измельчённых зубчика чеснока, соль, перец чёрный молотый, все тщательно перемешать, смазать мясо маринадом и убрать в холодильник на ночь.
4 зубчика чеснока очистить и нарезать кружочками.
В куске мяса необходимо сделать надрезы глубиной 2 см и нашпиговать его чесноком.
Сверху сделать надрезы, чтобы мясо лучше пропеклось.
2
Смешать 2 ст. ложки майонеза с прованскими травами и смазать кусок мяса.
Мясо поместить в рукав, выложить на противень, запекать около 3 часов при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита. 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!