Печень по-строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
По рецепту Эллы Дементьевой и Натали Зеленоглазой, попробуйте,мне очень понравился этот...
2 порции
Ингредиенты
- печень свиная 0,5 кг
- ст.л.крахмал 1
- ст.л.сметана 3
- кипятка 1 стакан
- По вкусу соль и специи
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень очистить от плёнок и нарезать небольшими брусочками, добавить соль, перец и крахмал,всё перемешать
2
Обжарить печень на растительном масле несколько минут, добавить стакан кипятка и сметану, немного потушить,пока не выпарится жидкость, минут 10-15. Накрыть крышкой и дать настояться несколько минут
Приятного аппетита всем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!