Творожный пирог 'Солнышко'
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения ✈️
Ингредиенты
- теплого молока 400 мл
- яйцо + 1 белок. Желток оставить на смазку 1
- сухих дрожжей 7 гр
- ванильного сахара Пакетик
- муки 650-700 гр
- сахара 100 гр
- соли щепотка
- растопленного сливочного масла 100 гр
- Начинка:
- творога 600 гр
- яйцо
- сахар 2 ст.лож
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать сахар, соль и дрожжи, размешать. Добавить яйца и чуть остывшее масло. Размешать.
2
Всыпать постепенно муку, замесить мягкое тесто. Если тесто будет липнуть, добавить 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Хорошо вымешать.
3
Оставить тесто в теплом месте для подъёма.
Тесто подошло, разделить на 3 части. Каждую часть раскатать в пласт примерно 26-28 см. На первый пласт выложить половину начинки, накрыть вторым пластом, края защипнуть. Проделать также со второй половиной начинки.
4
Выложить на противень, на пекарскую бумагу. Пирог разрезать на сектора, каждый сектор завернуть спиралью два раза. Смазать желтком + лож.молока. Дать немного постоять, на расстойку и выпечь в духовке до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861628
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!