avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный пирог 'Солнышко'

Творожный пирог 'Солнышко'

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения ✈️

Ингредиенты

  • теплого молока 400 мл
  • яйцо + 1 белок. Желток оставить на смазку 1
  • сухих дрожжей 7 гр
  • ванильного сахара Пакетик
  • муки 650-700 гр
  • сахара 100 гр
  • соли щепотка
  • растопленного сливочного масла 100 гр
  • Начинка:
  • творога 600 гр
  • яйцо
  • сахар 2 ст.лож

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать сахар, соль и дрожжи, размешать. Добавить яйца и чуть остывшее масло. Размешать.
2
Всыпать постепенно муку, замесить мягкое тесто. Если тесто будет липнуть, добавить 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Хорошо вымешать.
3
Оставить тесто в теплом месте для подъёма. Тесто подошло, разделить на 3 части. Каждую часть раскатать в пласт примерно 26-28 см. На первый пласт выложить половину начинки, накрыть вторым пластом, края защипнуть. Проделать также со второй половиной начинки.
4
Выложить на противень, на пекарскую бумагу. Пирог разрезать на сектора, каждый сектор завернуть спиралью два раза. Смазать желтком + лож.молока. Дать немного постоять, на расстойку и выпечь в духовке до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!