
Стрелки чеснока с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Домашние сладости и не только
Очень полюбила это блюдо, готовится быстро, просто, и безумно вкусно. Можно кушать...
30 минут
Ингредиенты
- Стрелки чеснока по вкусу
- Кальмар по вкусу
- Растительное масло немного
- Паста корейская для морепродуктов 2 ст л. с горкой
- Соевый соус по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Стрелки помыть, обсушить и нарезать длиной по 3-5 см.
2
Кальмар залить кипятком, почистить. Залить второй раз, до конца все очистить. И чистый Кальмар залить на несколько минут кипятком.
3
Кальмар нарезать квадратиками, треугольниками.
4
В сковороде (у меня вок) Раскатать немного растительного масла. На нем поджарить соевый пасту несколько минут.
5
В сковороду высыпать нарезанные стрелки, и обжаривать, периодически помешивая, минут 10. До лёгкой мягкости стрелок.
6
Добавить к стрелками нарезанный кальмар.
7
Влить соевый соус по вкусу.
8
И потушить ещё минут 5.
9
Убрать стрелки с кальмаром из сковороды, чтобы они не впитали лишнюю жидкость и не стали сильно солёными.
10
Если, при жарке стрелок паста начнёт пригорать, добавьте соевый соус и перемешайте.



4.921143
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями