
Свиное ребро, запечённое в духовке на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Давно хотелось запечь ребро в духовке, наконец решилась. Простите места на столе не...
Ингредиенты
- свиных рёбер 1-1,5 кг
- соус "Чили" 3 ст л
- жидкого мёда 1 ст л
- соевого соуса 2 ч. л.
- горчицы 1 ст л
- растительного масла 2 ст л
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рёбра надрезать между косточками (не до конца, чтобы осталось целое ребро). Если на ребре немного мяса, то можно не разрезать.
2
Приготовить маринад. Смешать растительное масло, мёд, соус "Чили", горчицу соевый соус, чеснок (пропустить через чеснокодавку). Обмазать ребро маринадом, не забывая промазывать в сделанных между костями надрезах, и поместить в холодильник на ночь.
3
Противень застелить фольгой и выложить на неё выложить ребро. Завернуть ребро в фольгу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 45 - 50. Открыть фольгу, смазать оставшимся маринадом и выпекать минут 20 при температуре 220 градусов. Выложить на блюдо и разрезать уже готовое ребро.
4
Вкуснятина неимоверная! С новым годом!



4.931045
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями