5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Морковный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Zhdavets
Тортик пекла несколько раз и уверена, что буду делать его ещё и ещё! Получается...
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо 3 шт
- сахар 150-200 гр
- мука 250 гр
- растительное масло 150 гр
- морковь 250 гр
- сода 1 ч. л
- грецкие орехи 120 гр
- Крем
- сметана 400 гр
- творожный сыр 200 гр
- сахарная пудра
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышности, влить растительное масло и ещё слегка взбить.
2
Туда же добавить соду, гашеную уксусом (или лимоном). Просеять муку и всё перемешать.
3
Морковь натереть на мелкой терке, орехи порубить (не очень мелко, чтобы в тесте чувствовались кусочки). Добавить их к яичной смеси и всё хорошо перемешать.
4
Разделить тесто на две порции и каждую выпекать в форме 18 см, при 180 градусов, минут 40-50, ориентируйтесь по своей духовке. Готовые бисквиты остудить и каждый разрезать ещё на два, должно получится четыре коржа.
5
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой по вкусу (в этот раз я ещё добавила творожный сыр для плотности, можно без него).
6
Собираем торт стандартно: корж, крем, корж, крем и т. д.
7
Украшаем по желанию, даём пропитаться и готово, очень вкусный тортик получается! Я пекла на полгодика дочке). Приятного аппетита.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
