Печеночный торт

Name: Печеночный торт
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Печени; Лук; Морковь; Муки; Яйцо; Соль, перец; Майонез; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Ванькофф

Вкусный и простой в приготовлении.

1 час

4-6 порций

Ингредиенты

Печени 400 гр
Лук
Морковь
Муки 50 гр
Яйцо 1
Соль, перец по вкусу
Майонез
Чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пропустить печень через мелкую мясорубку, или измельчить блендером.

Добавляем яйцо, муку, соль перец.

Из полученной массы готовим печеночные блинчики.

Лук, морковь обжарить с небольшим количеством растительного масла.

Смешиваем мелко натертый чеснок с майонезом.

Каждый блин смазываем майонезом с чесноком, каждый слой посыпаем морковью с луком, укладываем тортиком слой за слоем, их может быть сколько угодно, кому как нравится. Верх и края смазываем майонезом. Украшаем тертым желтком и зеленью. Убрать на 30 минут в холодильник. Приятного аппетита)).

...