Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиные рёбрышки в хрèновом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ania Rož
90 минут
6 порций
Ингредиенты
- свиных рёбрышек 1 кг
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- хрена 2 ст л
- сметаны 2 ст л
- греческого йогурта 2 ст л
- муки 1 ст л
- соль, перец
- лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промываем рёбрышки, заливаем водой и ставим варить на 1 час. Когда закипят, посолить, добавить лавровый лист.
В это время режем лук полукольцами, чеснок режем мелко. Обжариваем лук и чеснок. Вымешиваем сметану, йогурт и хрен. К обжаренному луку всыпаем муку и мешая обжариваем. Добавляем смесь из сметаны, йогурта и хрена.
Сваренные рёбрышки выбираем и сливаем жидкость.
2
Оставляем 500 мл жидкости, в которой варились рёбрышки. Эту жидкость добавляем к соусу в сковороду. Туда же выкладываем рёбрышки и тушим на маленьком огне 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
