Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- риса 100 гр.
- фарша 600 гр.
- морковь 1
- луковицы 2 шт.
- пекинской капусты 250 гр.
- Соль, специи по вкусу
- сметаны или майонеза 250 гр.
- кетчупа 250 гр.
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности в большом количестве воды, присолить.
2
На крупной тёрке натереть морковь, лук мелко режем, капусто тоже шинкуем и добавляем к фаршу.
Полуготовый рис выкладываем в фарш.
3
К этой массе добавляем соль, специи, базилик, паприку и чеснок.
4
Всё хорошо перемешиваем и формируем небольшие котлеты.
5
Обжариваем их на растит.масле с двух сторон.
6
В кастрюлю добавляем немного воды и выкладываем туда обжаренные голубцы.
7
Готовим подливу.
8
Берём сметану, добавляем к ней кетчуп, соль и разбавляем водой (0,5 литров).
9
Готовый соус выливаем в голубцы. Огонь меньше среднего. Накрываем крышкой. Готовим 40 минут.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
