Картофельные зразы 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таравкова Дарья
Количество продуктов у вас может быть любое )
11
Ингредиенты
Картофель (у меня 1.5 кг чищенного)
Фарш 350-400 гр
Лук
Специи
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем лук, добавляем фарш, соль, специи любимые и жарим до готовности.
2
Картофель очищаем, отвариваем в солёной воде, после того как картофель сварился, сливаем воду, добавляем специи какие хотите и толчем, я оставила немного остыть, после того как масса стала приятна рукам, не горячая, добавляем яйцо и муку ложе 6 столовых.
3
Я насыпала муку на стол и туда вывалила картофель, немного помесила тесто
На руку насыпала муки немного, отщипнула кусочек, обваляла в муке, сделала тонкую лепешку, в середину положила 1 ч. л начинки и свернула как пирожок и обжарила на раскалённой сковороде.
4
У меня руки и стол были всегда в муке, чтоб не липло картофельное тесто. Получилось очень вкусно.
4.91307
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!