ПП Наполеон на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Жирицкая
КБЖУ на 100 гр.: 124/4,7/4,6/15,3
30 мин
6 порций
2
Ингредиенты
Молоко 200 мл
Яйцо 4 шт
Кукурузный крахмал 90 гр
Сахзам по вкусу
Крем
Молоко 250 мл
Кукурузный крахмал 30 гр
Желток 1 шт
Ягодная прослойка
Замороженная вишня 100 гр
Кукурузный крахмал 1 ст. л
Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
🔸Яйца взбить, добавить молоко, кукурузный крахмал, подсластитель, хорошо перемешать.
2
🔸Испечь тонкие блины. Последний блинчик высушить в микроволновке и превратить в крошку для присыпки.
3
Далее готовим крем.
Все ингредиенты смешать, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения (не кипятить!)
4
🔸Готовим ягодный "конфи" - тушим замороженную ягоду с небольшим добавлением крахмала + сахзам по вкусу.
Если ягода свежая - можно добавить немного воды.
5
Собираем торт, каждый блин промазываем кремом, один блин в середине, промазываем ягодной начинкой, последний слой должен закончиться кремом и сверху посыпаем нашей крошкой.
6
Убираем на ночь в холодильник, чтобы тортик пропитался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ольга Гавришова
оставил(а)
Для ПП нормально. Я правда немного изменила рецепт. Блинчики и крем по рецепту. Ягодную прослойку не делала. Посыпала с верху грецким орехом (перебила в...
25 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!