Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста по-мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#закуски #заготовки #8марта
30 минут + 5 дней
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белокочанной капусты 3 кг
- Моркови 3
- Чеснока 3-4 дол.
- Укропа 1 пуч.
- Семян кориандра 1/2 ч. л.
- Растительного масла 150 мл
- Стручки чили или красный молотый перец
- Воды 1,5 л
- 3% уксуса 150 мл
- Сахара 1/2 стак.
- Соли 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту нарезать небольшими квадратиками, морковь-тонкими кружочками, чеснок-тонкими ломтиками.
2
Подготовленные овощи соединить, добавить по вкусу нарезанные тонкими кружочками стручки перца (или красный молотый перец), нашинкованную зелень укропа, семена кориандра, влить растительное масло, тщательно перемешать.
3
В воду добавить сахар, соль и уксус, довести до кипения.
4
Залить капусту, тщательно перемешать, накрыть крышкой и выдержать в теплом месте 2-3 дня.
Затем убрать в холодильник. Через 1-2 дня капуста готова.
Хранить в холоде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
