
Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лалa
Очень вкусно обязательно попробуйте.
2 часа
40 50 порций
Ингредиенты
- Воды 150 мл
- Молока 150 мл
- Масла или маргарина 150 г
- Муки 200 г
- Сливок 33% 200 мл
- Молочного шоколада 200 г
- Шоколада для украшения 100 г
- Яиц 8
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Воду и молоко поставить на огонь как согреется добавить масло.
2
Как только масло растает добавить муку и щеп соли. Варить 4 минуты.
3
Оставить чтоб остыло. А затем миксером замешивая добавлять по одному 8 яиц.
4
Выложить на противень и в духовку на 40 45 мин пока не зарумянятся. Не открывать дверцу духовки и не шуметь.
5
В отдельной кастрюльке согреть сливки и добавить шоколад. Остудить.
6
Каждую профитрольку начинать шоколадным кремом.
7
Растопить 100 гр шоколада и украсить готовую выпечку. Приятного аппетита вам.
Видео можно посмотреть на моем канале
https://youtu.be/5jJiidxsDi8



5496
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями