Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Щепочкин
1 ч. 30 мин
9 порций
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Лук репчатый средний 4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мука
- Яйцо 1 шт
- Вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Насыпать муку в глубокое блюдо, посередине сделать яму и вбить яйцо, соль и воду. Месть до однородной массы.
2
Мясо-фарш перемешать с мелко нарезанным луком, добавить соль перец по вкусу.
3
Тесто раскатываем на пласты в виде круга.
4
Фарш укладываем на пласт и сворачиваем в мант.
5
Ставим в пароварку или мантышницу на 45 мин.
6
Подаём к столу с различными соусами. У меня их два сверху алма-атинский сантан, внизу сметанно-чесночный соус. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
