Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сердюченко
Супер легкий, но оооочень вкусный рецепт)
1 час
Ингредиенты
- Фарш из индейки 1 кг
- крупная морковь 1
- муки 2 ст.л. с горкой
- Соль, специи
- Томатная паста
- Зелень
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Я делаю фарш сама. Несколько филе индейки измельчить или перекрутить в мясорубке. Добавить соль и специи по вкусу. Добавить муку и все тщательно перемешать.
2
Подогреть оливковое масло на сковороде. В это время слепить тефтели, обвалять в муке перед жаркой и выложить на сковороду.
3
Жарить на медленном огне под крышкой с нескольких сторон до румяной корочки.
4
В это время приготовим соус. В отдельную миску натереть морковь на крупной тёрке, добавить 1 стакан теплой воды и 3-4 ст.л. томатной пасты. Посолить,поперчить и хорошенько перемешать.
5
Как только тефтели будут готовы, влить в сковороду соус. Продолжать тушить на медленном огне, периодически поливая тефтели соусом, чтоб хорошо пропитались. Около 10 минут.
6
Подавать тефтели можно с гарниром из гречки, риса или картофельного пюре. Перед подачей, посыпьте мелко рубленой любимой зеленью.
7
Приятного аппетита♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
