Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- 🥛молока теплого 1 стакан
- яйца (1 шт. для покрытия готового пирога) 🥚 2
- соли🧂 1 чайная ложка
- сахара 2 столовых ложки
- сливочного масла 🧈 85 грамм
- муки пшеничной 3 стакана
- дрожжей 2 чайных ложки
- растительного масла 1 столовая ложка
- Кунжут
- Для начинки:
- мясного фарша 500 грамм
- лука репчатого 🧅 2 штуки
- чеснока🧄 2 зубчика
- Соль 🧂 по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для теста: на дно ведерка хлебопечки влить стакан теплого молока. Добавить одно яйцо предварительно размешав его в стаканчике. Далее соль, сахар и сливочное масло. Засыпать муку, сделать углубление и всыпать дрожжи. Поставить режим тесто.
2
Приготовление начинки:
Фарш разморозить, лук репчатый нарезать мелким кубиком, чеснок натереть.
3
Обжарить фарш на растительном масле, добавляем лук, чеснок. По окончании обжарки фарша солим и перчим по вкусу.
После того, как тесто будет готово, его необходимо разделить на 2 колобка. Форму смазать растительным маслом, раскатать тесто и положить остывшую начинку. Вторым раскатанным пластом закрываем пирог и защипываем.
Пирогу дать расстоятся 15 минут в теплом месте.1 яйцо нужно взбить, покрыть пирог и посыпать кунжутом.
4
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
