1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Нежный паштет для вкусного завтрака 👍🏼
Ингредиенты
- куриной печени 900 гр
- луковицы 2
- моркови 2
- сливочного масла комнатной температуры 120 гр
- растительное масло
- соль, чёрный перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Морковь отварить в мундире, очистить. Печень очистить от пленок. Отварить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать очень мелким кубиком обжарить до прозрачности, посолить, поперчить.
2
Отправить остывшую печень, морковь в блендер, измельчить. Добавить в массу сливочное масло, обжаренный лук, тщательно перемешать.
3
Можно, конечно, перебить блендером обжаренный лук, но мне больше нравится, когда он целыми кусочками.
Разложить по формам, остудить в холодильнике.
Приятного аппетита 🌸.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
