
Пирог с щукой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Филе щуки 500-700 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Лук 1-2 Штук
- Пирожковое тесто
- Сливочное масло 50-70 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый 2-3 Щепоток
- Специи для рыбы (любые сухие специи или зелень укропа и петрушки) 2-3 Щепоток
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Почистить и разделать щуку. Отделить филе. Выбрать косточки. Филе мелко порубить. Почистим луковицу и порежем как вам удобно - можно кубиками, можно полукольцами. Очищенный сырой картофель нарезать тонкими пластинками.
2
Раскатать тесто. Выкладываем картофель на тесто. На картофель выкладываем лук. Верхним слоем в нашем пироге будет филе щуки. Равномерно раскладываем, солим, перчим и посыпаем специями.
3
Поверху раскладываем кусочки сливочного масла. Закрываем пирог тестом, защипываем. Смазываем пирог яйцом. Выпекаем в духовке 40 мин при 180 с, достаем смазываем сливочным маслом, приятного аппетита.



4.861625
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
14
5
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)