
Десерт "Черешнево-ванильное лето"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Десерт получается очень летний, не тяжёлый. Рекомендую попробовать любителям черешни,...
4 порции
2
Ингредиенты
- Шоколадный бисквит или печенье
- Натурального йогурта 250 мл
- Ванильной сахарной пудры 1 ст. л.
- Черешни 250 г
- Орехи по вкусу
- заварной крем:
- Молоко 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Ванильная сахарная пудра 0,5 стак.
- Можно взять простой сахар + пакетик ванилина)
- Мука 1 ст. ложка с горкой
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Приготовить заварной ванильный крем:
Взболтать в миске яйцо с половиной молока, добавить муку, хорошенько смешать вилочкой
до однородной массы. Сахар смешать с оставшимся молоком в кастрюльке с антипригарным покрытием, поставить на огонь, довести до кипения и в этот момент влить в кастрюльку яично-молочно-мучную смесь, постоянно помешивая.
2
Подержать на огне буквально минутку,
не переставая помешивать, снова довести до кипения и снять с огня.
Йогуртовый ванильный крем:
Взбить вилочкой йогурт с са
3
Сверху выкладываем слой ванильного заварного крема.
Дальше - слой черешни, освобождённой от косточек.
Сверху черешню поливаем йогуртовым кремом.
Посыпаем десерт измельчёнными орехами. Украшаем черешенкой.
4
Йогуртовый ванильный крем:
Взбить вилочкой йогурт с сахарной пудрой.
В стаканы или креманки выкладываем слоем шоколадный бисквит,
порезанный кубиками 1*1 см или поломанное шоколадное печенье.



4.792148
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)