"Обманки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- фарша 600 гр.
- луковицы 2
- моркови 2
- Капуста белокочанная средняя 1/3 часть
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 2 ст.л.
- помидора 2
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Одну луковицу мелко порезать, одну морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле.
2
Добавить нашинкованную капусту, посолить, тушить минут 15.
3
Смешать фарш и остывшую овощную смесь, добавить измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу, сформировать котлетки (8-10 штук). Обжарить до появления золотистой корочки с двух сторон (в течение 2 минут). Переложить в посуду для запекания.
4
Приготовим заливку :1 луковицу мелко порежем, 1 морковь натрем на крупной тёрке, 2 помидора разрежем пополам, и мякоть натрем на крупной тёрке. Сначала до золотистого цвета обжариваем лук, затем морковь до мягкости. Добавляем натертые помидоры, солим по вкусу, тушим минут 10,добавляем 2 ст.л сметаны и тушим ещё минут 5. Котлетки одеваем в шубку из овощной смеси.
5
Отправляем в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 35 минут.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Екатерина, спасибо! Это действительно вкусно. ❤️
3 августа 2022 г.
Ответить
Дети назвали. Мясо есть, но и овощей полно😊
3 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!