
Торт «Грибная поляна» (Красный бархат)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вдовина
Ингредиенты
- Мука 340 грамм
- ст.л Какао-порошок 1
- Яйцо 3 шт
- Сахар 300 грамм
- ч.л Сода 0,5
- Масло растительное 300 мл
- ч.л Разрыхлитель теста 2
- Краситель пищевой красный 3 капли
- Кефир 2.5% 280 грамм
- Крем
- Сливки 33% 500 мл
- Сыр творожный сливочный 400 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
В чашку засыпаем муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель. Перемешать хорошо.
2
Затем яйца, кефир, краситель, масло растительное. Соединить с первым шагом и взбить миксером до гладкого состояния.
3
В форму выстелить пергаментную бумагу. Залить туда тесто. Лучше разделить на 2-3 раза, так получается 2-3 гладких ровных коржа. У меня форма диаметром 18 см.
4
Выпекать при 165 градусах, 40-45 минут.
5
Аккуратно извлечь корж и дать остыть.
6
Крем готовим с холодными сливками. Взбить до устойчивости. Аккуратно добавить сыр и пудру. Взбить.
7
Собирать торт, когда коржи полностью остынут. И включить фантазию в украшении 😊 как хотите. Оставить в холодильнике на 5 часов.



4.99555
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)