Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья с мясом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#август #итальянскаякухня
1 час 25 минут
6 порций
Ингредиенты
- говяжий фарш 250 гр
- большая луковица 1
- грибы коричневые шампиньоны 250 г
- консервированных томатов(кубиком) 4 ст.л
- лазаньи 6-8 листов
- сыр Гауда 80 г
- тертый сыр пармезан 3 ст.л
- растительное масло
- Специи для фарша:
- сушеный чеснок 1 ч.л
- сушеный базилик, орегано, тимьян, соль по вкусу
- соус Бешамель
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В небольшом количестве растительного масла обжарить лук до прозрачности.
Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком.
После добавить томаты и жарить до испарения жидкости.
2
Отдельно порезать грибы и пожарить их тоже в небольшом количестве растительного масла, посолить.
3
Теперь понадобится форма, у меня обычная стеклянная с высокими бортиками. На дно налить соус, после положить листы лазаньи. После слой фарша с луком и томатами. Посыпать сыром пармезан, полить снова соусом. После опять листы лазаньи, после соус, грибы и посыпать сыром пармезан. Последний слой листы лазаньи и опять соус. Сверху посыпать сыром Гауда.
4
Оставить лазанью примерно на 1 час,после прикрыть фольгой, поставить в духовку нагретую до 150 °С и запекать 20 минут.
5
После фольгу убрать и запечь до готовности, как лазанья станет золотистого цвета, то уже и готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
