Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Ким
Маринованные огурчики за полчаса, без долгого кипячения. Срок годности таких банок не...
40 минут
4
Ингредиенты
- Огрцы
- Корень хрена
- Лист хрена
- Перец горошком
- Гвоздика сушеная
- Семена горчицы
- Зонтик укропа
- Сахар
- Соль
- Уксусная кислота
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелкие огурцы хорошо моем и отрезаем кончики.
Банки тщательно моем и переворачиваем, чтобы стекла лишняя вода. Можно дождаться полного самостоятельного высыхания, но не обязательно.
2
В банку кладем вымытый лист хрена, 6 горошинок перца, 2 штучки сушеной гвоздики, 1ч.л семян горчицы и кусочек корня хрена.
3
Складываем в банку огурцы.
Поверх кладем зонтик укропа, 3 ч. л сахара, 2 ч. л соли и 2 ч. л уксусной кислоты. Заливаем кипятком и плотно закрываем крышкой. Переворачиваем банки крышкой вниз, накрываем полотенцем/пледом до полного остывания.
4
Огурчики можно будет пробовать уже через неделю.
Хранение в теплом месте не больше 3 месяцев, при хранении в холодильнике стоят до полугода.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
