Суп с фрикадельками

Режем лук 🧅 мелко и обжариваем на сковороде.

Добавляем натертую морковь 🥕.

К фаршу добавляем припущенные лук и морковь, соль и специи.

Фрикадельки добавляем в кипящую воду (кастрюлю). Варим минут 5-10.

Затем добавляем картофель 🥔 кубиками и одну картофелину целиком или разрезам пополам и тоже в бульон и варим минут 15. Когда половики картофеля сварятся размять вилкой и добавить в суп.

Добавляем любую крупу по вашему вкусу (у меня рис) варим минут 10-15.

Добавляем зажарку и зелень 🌿.

Наш суп готов!!!Приятного аппетита!!!Готовим сами - Знаем, что едим!!! Наш суп с Абхазской специей 😊Отдыхаем в Пицунде-Домашняя еда 🥘 Всегда Хороша!!!

Когда в фарш добавляем не сырой лук, а припущенный с морковью (сочнее получаются фрикадельки).