Суп-крем из тыквы и чечевицы с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
#премияпервыеблюда
Ингредиенты
- тыквы 400 гр
- картофеля 200 гр
- красной чечевицы 1/3 ст
- Сливки по желанию
- Соль по вкусу
- Итальянские Травы по вкусу ~1-2 чл
- оливкового масла 1 ст л
- Сыр: козий, брынза- на ваш вкус
- Семена тыквы
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезаем кусочками. Сбрызгиваем маслом. Посыпаем травами и солью и запекаем- я это делаю в мультиварке в режиме выпечка минут 30-40. Можно запечь и в духовке.
Одновременно чистим картофель, режем кубиком. Заливаем водой, чтоб была выше на два пальца. Чечевицу промываем и отправляем к картофелю. варим до готовности. Добавляем готовую тыкву. Пробиваем блендером.
2
Если необходимо добавляем соли, кипятка(или сливки), если получается очень густым Даём закипеть на медленном огне. Выкладываем на тарелку. Крошим сыр. Посыпаем обжаренными семечками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
12
5
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юлия Скутель
оставил(а)
Очень вкусный суп)))только я еще морковку с луком пережарила на оливковом масле и одну дольку чеснока добавила)и сливки)))
30 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!