Булочки синнабон с кремом

Name: Булочки синнабон с кремом
Ingredients: яйца; молока; муки; дрожжей; растопленного масла; сахара; соли; корица; Крем шоколадный; молока; какао; крахмала; сахара; ванилина; Сметанный крем; сметаны; сгущенки; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olya

Ингредиенты

яйца 2

молока Стакан

муки 4 Стакана

дрожжей 10 г

растопленного масла 80 г

сахара Полстакана

соли Щепотка

корица 30-40 г

Крем шоколадный

молока Стакан

какао 5 столовых ложек

крахмала 4 столовых ложки

сахара 3 столовых ложки

ванилина щепотка

Сметанный крем

сметаны 250 г

сгущенки 5 столовых ложек

ванилина 10 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску налить стакан молока, добавить дрожжей и оставить на 10-15 минут. Далее добавить сало сахар и размешать венчиком, добавить яйца и муку, ванилин, мять тесто. После оставить на час в теплом месте.

Готовим крем шоколадный: в сотейник налить молоку, поставить на слабый огонь, добавить какое и молоко, при закипании добавить сахар и крахмал, размешать и оставить остужаться.

Тесто раскатать овалом. Масло растопить и добавить корицу и сахар, размазать по тесту, разрезать на полосочки по 5-6 см, скрутить, запекать 40 минут при температуре ~180 градусов.

Смешиваем сметану со сгущенкой. По готовности намазать на булочки, сверху полить шоколадным кремом.

...