Радужный торт с кремом «чиз»

Растапливаем маргарин. Добавляем сметану, яйца, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до растворения сахара. Постепенно просеивая муку замешиваем тесто.

Делим тесто на пять частей. В каждую добавляем краситель (я брала сухие кондитерские красители) и перемешиваем до однородности.

Выпекаем коржи поочередно в разогретой до 180 С духовке 10 - 12 мин. Я выпекала в разъемной форме 16 см, предварительно выстлав её фольгой и смазав её растительным маслом.

Коржи остужаем при комнатной температуре до остывания и затем в холодильнике примерно 30-40 мин.

Для крема взбиваем в плотную массу сыр и сгущенку, ставим в холодильник.

Подготавливаем формочки для леденцов, смазываем их маслом. В небольшую кастрюлю высыпаем изомальт, наливаем воду и нагреваем на медленном огне до полного растворения. Выключаем огонь. Ждем не более 2 мин, пока спадут пузырьки и выливаем ложкой в формочки, добавляем посыпку и краситель по желанию. Вставляем палочки и прокручиваем. Даем полностью застыть.

Собираем торт…Украшаем (кстати шоколадный зайчик не моё творение, заказывала его отдельно👌🏻).

Торт готов. 🍰 Приятного аппетита!