avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Радужный торт с кремом «чиз»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Радужный торт с кремом «чиз»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Gyachene
Кайф🤷🏼‍♀️ Делала такой единожды и очень давно….Долго искала рецепт с плотным...
3 ч
6-8 порций
2

Ингредиенты

  • сметаны 15% 100 г
  • маргарина 100 г
  • сахара 250 г
  • яйца 2
  • муки 400 г
  • уп разрыхлителя 1
  • разных пищевых красителей 5
  • Крем
  • б сгущенки 1
  • творожного сливочного сыра 400 г
  • Леденцы
  • изомальта 100 г
  • ст л дистиллированной воды 1
  • Кондитерская посыпка
  • Гелевый пищевой краситель

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Растапливаем маргарин. Добавляем сметану, яйца, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до растворения сахара. Постепенно просеивая муку замешиваем тесто.
2
Делим тесто на пять частей. В каждую добавляем краситель (я брала сухие кондитерские красители) и перемешиваем до однородности.
3
Выпекаем коржи поочередно в разогретой до 180 С духовке 10 - 12 мин. Я выпекала в разъемной форме 16 см, предварительно выстлав её фольгой и смазав её растительным маслом.
4
Коржи остужаем при комнатной температуре до остывания и затем в холодильнике примерно 30-40 мин.
5
Для крема взбиваем в плотную массу сыр и сгущенку, ставим в холодильник.
6
Подготавливаем формочки для леденцов, смазываем их маслом. В небольшую кастрюлю высыпаем изомальт, наливаем воду и нагреваем на медленном огне до полного растворения. Выключаем огонь. Ждем не более 2 мин, пока спадут пузырьки и выливаем ложкой в формочки, добавляем посыпку и краситель по желанию. Вставляем палочки и прокручиваем. Даем полностью застыть.
7
Собираем торт…Украшаем (кстати шоколадный зайчик не моё творение, заказывала его отдельно👌🏻).
8
Торт готов. 🍰 Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2