avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Почти штоллен
Почти штоллен
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Почти штоллен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юль готовит
Вариант рождественского кекса без сахара и масла по рецепту Екатерины Семибратовой...
30 минут
2 порции

Ингредиенты

  • очищенного яблока 120 г
  • яйцо 1
  • цедра и сок (30 мл) 1-1,5 мандаринов
  • сухофруктов (курага, изюм, чернослив) 130 г
  • орехов (грецких, фундук, кешью, миндаль) 50 г
  • цельнозерновой пшеничной муки 90 г
  • разрыхлителя 0,5 ч.л.
  • пряности (корица, мускатный орех, имбирь)

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Очищенное яблоко нарезаю кубиками, перекладываю в небольшой сотейник, вливаю 2 ст.л. воды. Готовлю пару минут под крышкой до мягкости. Когда остынет, пробиваю погружным блендером вместе с яйцом, соком и цедрой мандарина.
2
Всыпаю муку, разрыхлитель и пряности, перемешиваю. Сухофрукты и орехи крупно нарезаю, добавляю в тесто.
3
Перекладываю в форму (может не хватить на стандартную прямоугольную форму для кекса, но тесто достаточно густое и не растекается по краям). Выпекаю 30 минут при 170 град.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями