
Лодочки из перца с мышками-матросами из редисок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- крабовые палочки — 120 г
- сыр плавленый — 100 г
- яйца вареные — 2 шт
- перец сладкий — 2 шт
- огурец — 1 шт
- редис с длинными корешками — 8 шт
- гвоздика — 16 бутонов (гвоздиков)
- лук зеленый — 1 пучок
- зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка
- майонез — 2 ст. ложка
- сметана — 2 ст. ложка
- рис вареный — 2 ст. ложка
- перец черный молотый и соль по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Крабовые палочки, яйца, огурец мелко нарезать, смешать с рисом и тертым сыром.
2
Заправить солью, молотым перцем, зеленью и смесью майонеза со сметаной.
3
Сладкий перец разрезать вдоль пополам, чтобы получились «лодочки», вынуть семена и перегородки.
4
Нафаршировать половинки приготовленной начинкой так, чтобы у «лодочек» по периметру остались незакрытые «борта», поперек положить полоски зеленого лука «скамейки», усадить «матросов-мышек» из редиса.
5
Для «мышек» срезать часть кожицы с противоположной от «хвостика» стороны редиса, сделать два маленьких надреза и вставить в них треугольнички из срезанной кожицы «ушки». «Глазки» сделать из бутонов гвоздики.



4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями