Острая закуска из баклажанов по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор объЕДЕние
Острая, вкусная и очень простая в приготовлении закуска из баклажанов. Она будет вне...
Ингредиенты
баклажан 2 штуки
морковь 2 штуки
болгарский перец 2 штуки
лук репчатый 1 штука
мед 1 ч.л.
зелень укропа по вкусу
чеснок 3-4 зубчика
соль, уксус, растительное масло, специи по вкусу
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать кружками толщиной 3-5 мм, сложить их в миску, посолить и убрать на 30 минут.
2
Перец почистить и нарезать тонкой соломкой.
3
Морковь натереть на терке для корейской моркови.
4
Чеснок и зелень мелко порубить, посолить и перемешать.
5
Лук порезать полукольцами.
6
Выложить лук, морковь, перец, зелень с чесноком, специи, уксус и мед в миску и хорошо все перемешать.
7
Баклажаны обжарить с двух сторон, остудить и добавить их к овощам. Все хорошо перемешать. Закуска готова.
Приятного аппетита!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!