Пирог рыбный воздушный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Приготовление соуса: растопить маргарин, добавить муку и немного ее обжарить, добавить...
Ингредиенты
филе рыбы 500 г
молока 250 г
тертого твердого сыра 70 г
яйца 3
пшеничной муки 2 ст.л.
томат 2 ст.л.
пюре
маргарина 2 ст.л.
растительного масла 1 ст.л.
черный молотый перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яичные желтки взбить, добавить в соус, размешать.
2
Филе рыбы нарезать кубиками, обжарить рыбу до полуготовности на масле, залить рыбу соусом, добавить 1 взбитый белок, перемегать.
3
Форму для выпекания смазать маслом, вылить на нее массу, сверху на пирог выложить остальные взбитые белки.
4
Готовить пирог с рыбой «Воздушный» до румяной корочки при температуре 210 градусов, перед подачей пирог можно оформить зеленью и кусочками лимона.
4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!