Шоколадная горка
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сметана 1 ст
- Сахар 1 ст
- Мука 2 ст
- Разрыхлитель 1 ст.л
- Какао 1 ст.л
- Сметана 1 литр
- Сахар 1,5-2 стакана
- Какао 3 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Сметана 3 ст.л
- Масло сливочное 40 гр
- Ванилин
- Загуститель для сметаны 3 пакетика
Шаги приготовления
359
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Для шоколадной глазури:
3
В миску вбить яйца и взбить их при помощи миксера в однородную густую пену.
4
К яйцам добавить сахар, взбить.
5
В тесто добавить сметану и муку, смешанную с разрыхлителем.
6
Тесто разделить наполовину и в одну часть добавить какао.
7
Шоколадное тесто вылить на противень, выложенный бумагой для выпечки.
8
Белое тесто выложить в разъемную форму, выложенную бумагой.
9
Выпекать коржи в разогретой духовке на среднем жару до готовности.
10
Готовность проверить при помощи спички.
11
Приготовить крем: взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и загуститель.
12
Белый корж разрезать пополам и смазать кремом.
13
Шоколадный корж порезать небольшими кусочками, обмакнуть в сметанный крем каждый кусочек, выложить горкой.
14
Приготовить шоколадную глазурь: смешать сахар, какао и сметану, добавить масло и поставить на огонь.
15
На медленном огне довести до кипения.
16
Торт залить глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!