Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Английские булочки - сконы с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Успешная
Ингредиенты
- Мука – 2 стак.
- Сливки – 300 мл (33 %)
- Разрыхлитель – 2 пак.
- Соль – 1 ч. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Сыр пармезан – 50 г
- Укроп – 3 ст. л.
- Хрен – 2 ст. л.
- Сливочное масло – 20 г
- Мягкий сыр – 200 г
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, солью, сахаром, натертым на терке пармезаном и также натертым хреном
2
Сливки взбить миксером, можно сметану (20 %) и добавить укроп
3
Взбитые сливки с укропом выложить в мучную смесь, замесить тесто
4
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт, толщиной 2 см
5
Стаканом, диаметром 5 см вырезать кружочки
6
Выложить кружочки на противень на некотором расстоянии друг от друга, смазать сверху растопленным сливочным маслом, от этого верх булочек станет золотистым
7
Выпекать сконы 20 минут при 190С
8
Готовые булочки снять с противня и пока они не остыли, разрезать их пополам
9
Я брала Альметте
10
Остывшие булочки промазать начинкой, соединить нижнюю и верхнюю части
11
Эти закусочные булочки до трех дней можно держать в холодильнике
12
Http://vseofish.ru/?p=3282
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
