Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из креветок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
1 кг креветок(можно 400 гр королевских),200 гр капусты,3 картофелины,1 морковь,2...
Ингредиенты
- креветок(можно 400 гр королевских) 1 кг
- капусты 200 гр
- картофелины 3
- морковь 1
- луковицы 2
- маринованных огурца 2
- зелень
- соль
- сахара ч.л.
- лавровый лист
- приправа для варки креветок
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Креветок отварить 10 мин(в бульон добавить приправу,лавр.лист и по необходимости досолить),отвар процедить.
2
Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
3
Добавить туда нарезанные соломкой огурцы,влить полстакана отвара,сахар и тушить 10-15 мин.
4
Капусту и картофель нарезать соломкой.
5
В кипящий креветочный отвар опустить капусту и картофель,варить на слабом огне до готовности,затем добавить тушеные овощи и мелко порезанный чеснок, поперчить по вкусу,варить еще 5-7 мин.
6
За 2-3 мин до окончания варки выложить в уху очищенные креветки(если использовали королевские,то их предварительно порезать небольшими кусочками),посыпать нашинкованной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
