
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- муки (у меня стакан - 240 мл) 1 1/2 стакана
- сметаны 1/2 стакана
- сливочного масла растопленного и охлажденного 150 г
- гашеной соды 1/2 ч. л.
- сахара 3/4 стакана
- яйцо 1
- Крем: 1 стакан сметаны
- яйцо 1
- сахара 3/4 стакана
- муки 3 ст. л.
- яблок 1 кг
Шаги приготовления
237
человек планируют готовить
1
Тесто вымесить все сразу, оно будет мягкое, и поэтому прямо руками распределить его по форме.
2
Сделать невысокие бортики.
3
Яблоки очистить, порезать тонкими ломтиками.
4
Для крема-заливки в сметану положить яйцо, сахар, 3 ст. л. муки и слегка взбить до однородности.
5
Яблоки равномерно выложить на тесто, сверху залить кремом и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов С.
6
Время приготовления - от 50 минут до часа.
7
Потом можно оставить в духовке доходить.
8
Пирогу дать возможность полностью остыть и только потом разрезать.



4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями